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台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选

  • 2020-06-24
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台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
小农锅物 大安店(火锅|锅物|台北火锅美食)
位置:台北市敦化南路一段190巷40号1楼
服务专线:02 2781 9900
营业时间:週一到週四 11:30~15:00、17:00~22:00、週五到週日 12:00~22:00(中间不休息)

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在北部很夯的小农锅物,在信义A4店、大安都有分店
跟朋友相约在小农锅物 大安店,离捷运很近隐身在小巷弄
让用餐环境很窝心舒服,可以慢食感受台湾在地有机食材
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选


小农锅物的环境温馨舒服,柔和的色调搭配大量的乾燥花
成为很多女孩子、家庭吃锅物的首选,连我都爱上了
每个小细节都很重视,加上有贴心的服务,感受度大好(加分)
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用餐时间人潮会慢慢的涌入,建议可以先订位唷!
位置底下还有藤编置物篮可放随身物品,好SWEET
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连菜单都很有手感,搭配麻布料带有自然质感
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黑板上都会有优惠活动,IG打卡送非基因改造的有机豆皮
还有季节限量推出的韩式泡菜锅,都可以尝鲜唷!
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小农锅物打造一个爱台湾、爱小农的餐厅,使用台湾在地的好食材
让小农的用心食材可以让许多人尝鲜道,有机、无农药等健康新鲜食材
在搭配爽口的汤头,慢食感受每一口蔬菜、肉品、汤头的用心滋味
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菜单上都有清楚说明小农锅物的真诚初心,持续推广台湾在地良心食材
食材的挑选取得都不易,也希望能提供更优质的食物给消费者
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豚骨蔬菜汤头需要额外+30元,使用台湾在地的有机蔬果、猪大骨慢火熬煮6~8小时
可以感受爽口带有大骨香气的清爽甜味,吃素食者可以选择昆布汤喔!
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肉品方面也是严选,让消费更加了解取用的产地,吃起来更安心
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
锅物价位大约在380~680元,还有双人套餐的1980元
小农锅物的餐点是套餐方式,可以鲜选择汤头
搭配小农菜盘,季节不同食材会有所更动,还有主食,我个人推荐台湾良心米,口感佳又甘甜
小农肉品可以依照个人所需挑选,都是精选的台湾好食材
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
知名风尚露营女王开小农锅物,火锅专卖店,也有许多知名艺人、媒体澎场加持
把有鲜味的台湾小农蔬果、肉品、好食材推广下去,吃得到健康与美味
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温馨柔和舒服的用餐环境,跟朋友聚餐真是选对地方
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服务带上位置,会递上冰凉的决名子茶,甘甜顺口很解渴
搭配餐点去油解腻,还蛮好喝的
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店内有提供两款特製酱料,松露酱油、酸辣酱,可依照自己口味调配
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青花瓷餐具、铸铁锅、摆盘都好有质感,让用餐都觉得好优雅惬意
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跟朋友都选择了豚骨蔬菜汤,可以先品味一口原味汤头
甘甜带有大骨与蔬菜的自然甜味,嘴里的甘甜很清爽,很顺口好喝
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从产地到餐桌最新鲜的食材,别于一般大量贩售的蔬菜
大部分都是有机种植的蔬菜,品味当季最新鲜的蔬菜,在小农锅物就有
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当季小农菜盘里面有紫马铃薯、山药、翼豆等新鲜食材
颜色也搭配五行,能均匀补充蔬果营养,而且会有少见的蔬菜唷!
服务生都会贴心介绍,随时可以谘询
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使用铸铁锅熬煮火锅,受热均匀
我个人好爱大量熬煮蔬菜,不用沾酱直接品味最鲜味,也是现代人养生的吃法
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推荐给爱吃牛肉的朋友,可以尝鲜极黑牛肉
精选的肉品,带有丰富的油花,大约5~6分熟度就能品味
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切的很大片,熬煮后保有软嫩口感
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
豚骨汤头引出了肉的鲜甜味道,咬下满嘴的牛肉香气,一整个好想转圈圈
这味道也太好了,没有过多的杂味,软嫩好咀嚼带有油花香气
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可以搭配松露酱,带有醋酸甘甜与松露香气,引出不同层次,挺不赖的搭配
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搭配台湾良心米,有机种植无添加剂、无农药
保有自然甘甜,咀嚼在嘴里可以感受每一粒珍贵的滋味
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鲜物海鲜拼盘(干贝、蛤蛎、鲜蚵、扇贝、鱼片、鲜虾)
一种大船入港的澎派鲜味,全部都集中在这里
我点牛肉,朋友点海鲜拼盘,刚好可以分享一起搭配吃,海陆一次搞定
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
海鲜搭配豚骨汤头能添加额外的海洋鲜甜味道,使汤头更加浓郁饱满
加上我跟朋友特别爱吃海鲜,对于这新鲜度很满足
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虾子也贴心的去壳,熬煮后吃起来更便利
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食材够新鲜,我爱不用沾酱直接品味到鲜度
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当天吃到的是鲑鱼,好新鲜好软嫩
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单点鲜蚵,来自东石的鲜蚵
季节不同大小都会也所不同,当天品味到算是严选过的大颗鲜蚵
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
不用沾酱,直接在嘴里爆开来的鲜味,让朋友默默的嗑上一整盘
有鲜才敢大力推荐阿!
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手工鱼浆也是人气招牌,伪装成小盆栽,太可爱了
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
手工鱼浆果然好吃,会有弹性口感,还可以咀嚼到花枝的脆度口感
鲜味整个都引出来,激推必点
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
新鲜蛤蛎很推荐加点,饱满海洋鲜味
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
饭后还搭配手作芝麻糊当饭后甜品,味道很浓稠暖胃
旁边的蔬果饼乾酥脆很唰嘴,聊天之余就默默吃完
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
很喜欢这种有温度的餐厅,搭配精选的台湾小农食材
把产地最新鲜味道直送到店内,不同季节还能品味到不同菜色,每次来都有新鲜度
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
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想吃最鲜味的蔬菜、肉品、海鲜,就来找小农锅物
没有过多的调味,大量蔬菜、猪大骨熬煮的汤头,就让锅物很开胃好吃
台北火锅推荐用心之小农锅物,暖暖的美味在于食材的挑选
从用餐到菜盘、肉品、海鲜拼盘,都具有视觉享受
让味蕾与视觉都满足到,简单爽口的新鲜食材滋味,感受在地小农的用心
精选台湾各地的小农食材,搭配温馨有时尚感的用餐环境,吃锅聚餐好地方
用有温度的小农契作,也算是一种对台湾感恩回报的互动交流,用热呼呼的锅物,温暖每个胃口
如果你跟我一样喜欢品味新鲜食材的原味,一定要来吃看看小农锅物的好食材!
精选台湾30味小农契作,让新鲜食材直送到餐桌唷~

小农锅物 大安店(火锅|锅物|台北火锅美食)
位置:台北市敦化南路一段190巷40号1楼
服务专线:02 2781 9900
营业时间:週一到週四 11:30~15:00、17:00~22:00、週五到週日 12:00~22:00(中间不休息)